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日本av 食谱:香椿拌蚕豆、杏鲍菇炒芹菜、四色炒玉米、蒜炒猪脾

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四色炒玉米

材料:玉米1根、豌豆、香菇、冬笋各50克、红辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐各适量。

做法:

1、香菇温水泡软,红辣椒、冬笋洗净切丁,玉米拔粒洗净。

2、把玉米粒、豌豆、香菇、冬笋、红辣椒一起焯水烫透,捞出沥干。

3、烧锅放油,放入葱、姜末爆香,放入料酒、精盐和沥干水分的五色原料,翻炒至入味即可。

蒜炒猪皮

材料:猪脾1块,蒜苗4根,酱油2勺,盐1克,料酒3勺,胡椒粉2克,姜片5片

做法

1、猪皮洗净切薄片,蒜苗洗净拍扁切断。

免费观看欧美日韩亚洲2、烧开一锅清水,加入2勺料酒,把猪皮放进水里快速拌匀变色,捞出沥干水分备用。

免费观看欧美日韩亚洲3、热锅,放入适量的油,爆香姜片,放入蒜苗翻炒均匀。

免费观看欧美日韩亚洲4、倒入猪皮,加入胡椒粉和一勺料酒快速翻炒均匀。

5、最后调入盐和酱油翻炒均匀即可出锅。

香椿拌蚕豆

原料

蚕豆 200克 香椿芽 100克 精盐、味精 各1小匙 胡椒粉 1/2小匙 白糖、陈醋 各2小匙 香油 1/3小匙

做法

1、将蚕豆剥开去皮,用清水洗净,放入清水锅内煮至熟,捞出、晾凉,沥干水分。

2、香椿芽择洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出、沥干,切成碎粒。

免费观看欧美日韩亚洲3、将煮好的蚕豆瓣和香椿芽粒放入容器内,加入精盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、陈醋调拌均匀,食用时装盘上桌即成。

杏鲍菇炒芹菜

材料:杏鲍菇3个,芹菜100克,胡萝卜1根,食用油适量,蚝油1勺,白糖半勺,盐适量,葱少许

做法:

免费观看欧美日韩亚洲1、准备食材,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇。

2、芹菜去除叶子洗干净切段,杏鲍菇,胡萝卜切丝备用。

3、起油锅,放入少许葱花,倒入胡萝卜略微翻炒。

免费观看欧美日韩亚洲4、接着倒入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀,炒制到胡萝卜和杏鲍菇变软。

5、加入1勺蚝油,半勺糖,适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。

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